Tem-se uma mistura de areia e sal de cozinha. Qual procedimento separa ambos para recuperar o sal e por que…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Selecionar métodos mais adequados para a separação de diferentes sistemas heterogêneos a partir da identificação de processos de separação de materiais (como a produção de sal de cozinha, a destilação de petróleo, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Tem-se uma mistura de areia e sal de cozinha. Qual procedimento separa ambos para recuperar o sal e por que esse procedimento funciona?
- A) Misturar tudo até formar um gel que separa os sólidos.
- B) Queimar a mistura até que o sal se transforme em gás.
- C) Dissolver a mistura em água, filtrar para reter a areia e evaporar a água para recuperar o sal; o sal é solúvel e a areia não.
- D) Separar a mistura por destilação, já que ambos são sólidos.
- E) Usar um imã para retirar o sal da mistura.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Analise o problema. Temos uma mistura de dois sólidos, areia e sal de cozinha, e queremos recuperar o sal. Para isso, precisamos explorar uma diferença de propriedade entre os dois componentes.
- Identifique a propriedade que diferencia os componentes. O sal de cozinha (cloreto de sódio) é solúvel em água, enquanto a areia (principalmente dióxido de silício) é praticamente insolúvel em água.
- Monte o procedimento. Dissolve-se a mistura em água: o sal se dissolve e a areia permanece como sólido separado. Em seguida, filtra-se a mistura para reter a areia no papel de filtro e obter a solução salina.
- Recupere o sal. Evapora-se a água da solução salina por aquecimento; a água passa para o estado gasoso e o sal sólido se deposita no recipiente. Assim o sal é recuperado.
- Conclua. A alternativa C descreve exatamente essa sequência de dissolução, filtração e evaporação, e a justificativa correta: o sal é solúvel e a areia não. Logo, a alternativa C está correta e coincide com o gabarito oficial.
- Verifique as demais. A alternativa A está errada porque misturar até formar gel não separa sólidos. A alternativa B está errada porque queimar a mistura não transforma o sal em gás (o cloreto de sódio tem ponto de fusão e ebulição muito altos e não é destruído dessa forma) e ainda perderia o produto desejado. A alternativa D está errada porque a destilação separa líquidos miscíveis ou um sólido dissolvido de um líquido, não dois sólidos misturados. A alternativa E está errada porque o sal de cozinha não é atraído por imã, portanto o imã não o separa da areia.
💡 Dica: Considere a solubilidade de cada componente e as mudanças de estado envolvidas.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que misturar os sólidos com algum material cria uma fase que os separa por si só, sem considerar uma propriedade física diferenciadora.
O aluno supõe que aquecer intensamente transforma o sal em gás, confundindo mudança de estado físico com transformação química ou destruição do componente.
O sal se dissolve em água formando uma solução; a areia permanece como sólido e é removida por filtração; a evaporação da água permite a cristalização do sal.
O aluno associa destilação a qualquer separação de misturas e não percebe que ela exige um líquido a ser vaporizado e condensado, o que não se aplica a dois sólidos.
Por que engana: Escolher um método que não considera as propriedades dos componentes, como usar ímã ou destilação, ou esquecer que é preciso evaporar a água para recuperar o sal.
O aluno pressupõe que todo material se comporta como um metal atraído por ímã, usando uma intuição do dia a dia que não vale para o cloreto de sódio.
Raio-X da questão
Separação de misturas heterogêneas
avaliacao
Solubilidade de substâncias em água · Métodos de separação de misturas
Revise solubilidade, filtração e evaporação como etapas de separação de misturas.
Escolher um método que não considera as propriedades dos componentes, como usar ímã ou destilação, ou esquecer que é preciso evaporar a água para recuperar o sal.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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