Proponha um plano de investigação integrado para testar a hipótese de que práticas culinárias humanas e…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Aplicar os princípios da evolução biológica para analisar a história humana, considerando sua origem, diversificação, dispersão pelo planeta e diferentes formas de interação com a natureza, valorizando e respeitando a diversidade étnica e cultural humana.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Proponha um plano de investigação integrado para testar a hipótese de que práticas culinárias humanas e migrações intercontinentais dirigiram a diversificação genética de starters de massa azeda (sourdough). Inclua: amostragem, métodos laboratoriais, análises evolutivas e tipos de evidência que sustentariam coevolução cultural–microbiana.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
Amostragem: coletar starters históricos e contemporâneos em rotas de migração propostas, com metadados etnográficos e arqueológicos. Métodos: metagenômica shotgun e assemblagem de genomas microbianos, sequenciamento de linhagens isoladas, tipagem de microssatélites e plasmídeos; datação por associação arqueológica. Análises evolutivas: reconstrução filogeográfica (árvores e redes haplotípicas), estimativas de FST e fluxo gênico, detecção de seleção positiva em genes de fermentação, análises de co-ocorrência microbiana. Integração cultural: correlacionar padrões filogenéticos microbianos com rotas migratórias, registros de ingredientes e práticas; usar modelos coevolutivos que incluam transmissão vertical (entre gerações culturais) e horizontal (troca entre populações). Evidências de coevolução: congruência entre filogenias microbianas e rotas culturais, assinaturas de seleção em genes funcionais relacionados a ingredientes locais, e associação estatística entre práticas culinárias documentadas e composição funcional dos starters.
Explicação
A proposta de investigação abrange uma abordagem multidisciplinar, integrando métodos laboratoriais e análises evolutivas que permitem entender a relação entre práticas culturais e a diversidade microbiana. A coleta de dados etnográficos e arqueológicos, juntamente com técnicas avançadas de sequenciamento, possibilita uma análise robusta das interações entre humanos e microrganismos. Além disso, a correlação entre filogenias microbianas e rotas culturais fornece evidências concretas de coevolução, essencial para validar a hipótese proposta.
Raio-X da questão
diversificação genética
avaliacao
coevolução cultural e microbiana · métodos de investigação científica
Revisar conceitos de coevolução cultural e métodos de investigação científica.
O aluno pode falhar ao não considerar a importância da amostragem adequada, resultando em dados não representativos.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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