Durante uma festa, foi preparado um suco de frutas com água. Após algumas horas, o suco e a água se separaram…

Questão

Durante uma festa, foi preparado um suco de frutas com água. Após algumas horas, o suco e a água se separaram. Que tipo de mistura é essa e por quê?

1. A) Mistura homogênea, pois todos os componentes se misturam.
2. B) Mistura heterogênea, pois os componentes podem ser separados.
3. C) Solução, pois é uma mistura de líquido com sólido.
4. D) Mistura coloidal, pois a água e o suco formam um gel.
5. E) Mistura azeotrópica, por conter água e suco.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Observe o fenômeno descrito. O suco e a água, que inicialmente pareciam uma coisa só, se separaram após algumas horas, formando camadas ou fases distintas. Isso indica que a mistura não tem aspecto uniforme em toda a sua extensão.
2. Classifique a mistura. Uma mistura é homogênea quando apresenta uma única fase e aspecto uniforme, e heterogênea quando apresenta duas ou mais fases visíveis. Como houve separação em fases, a mistura é heterogênea.
3. Analise a justificativa da alternativa B. Ela diz que a mistura é heterogênea porque os componentes podem ser separados. A justificativa está um pouco imprecisa: a característica que define a mistura heterogênea é a presença de fases distintas, e a possibilidade de separação é uma consequência disso e não o critério de classificação. Ainda assim, entre as opções, a B é a única que classifica corretamente a mistura.
4. Verifique as demais alternativas. A está errada, pois a mistura não é homogênea, já que se separou em fases. C está errada, pois uma solução é homogênea e não é uma mistura de líquido com sólido, e a mistura do enunciado não é solução. D está errada, pois não há formação de gel, e a separação em camadas não caracteriza uma mistura coloidal. E está errada, pois a mistura azeotrópica é um tipo de mistura líquida de componentes com ponto de ebulição constante, e o fato de conter água e suco não a torna azeotrópica.
5. Conclusão. A mistura é heterogênea, e a alternativa B é a correta, embora sua justificativa seja mais fraca do que a razão essencial, que é a presença de fases visíveis.

💡 Dica: Identifique o tipo de mistura e justifique sua resposta.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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