Ao experimentar diferentes alimentos, como você pode identificar o sabor da laranja e do limão?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Ao experimentar diferentes alimentos, como você pode identificar o sabor da laranja e do limão?
- A) Ambos são doces
- B) Laranja é azeda e limão é doce
- C) Laranja é doce e limão é azedo
- D) Ambos são azedos
- E) Laranja é amarga e limão é doce
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A pergunta pede que se identifique o sabor da laranja e do limão ao experimentar esses alimentos, ou seja, trata do conhecimento comum sobre sabores de frutas cítricas.
- Ao provar a laranja, a sensação predominante é doce, com acidez suave. Ao provar o limão, a sensação predominante é azeda (ácida), bem marcante.
- Portanto, a alternativa correta é a C: laranja é doce e limão é azedo. Ela corresponde exatamente à experiência sensorial descrita.
- Por que as outras estão erradas: A afirma que ambos são doces, o que não ocorre com o limão; B inverte os sabores, indicando laranja azeda e limão doce; D afirma que ambos são azedos, desconsiderando o sabor doce da laranja; E atribui sabor amargo à laranja, que não é a sensação característica dela.
- Concordo com o gabarito oficial (C).
💡 Dica: Experimente os sabores e compare as características.
Alternativa por alternativa
O aluno supõe que todas as frutas cítricas têm sabor doce, desconsiderando a acidez característica do limão.
O aluno inverte as sensações, associando a laranja à acidez e o limão à doçura, provavelmente por não ter memorizado a diferença sensorial entre os dois frutos.
Por que engana: Confundir os sabores da laranja e do limão, achando que ambos são doces.
Identificação correta dos sabores.
O aluno generaliza a acidez para toda a família dos cítricos, ignorando que a laranja tem sabor predominantemente doce.
O aluno confunde a sensação de amargor, que pode aparecer em partes como a casca ou em laranjas específicas, com o sabor típico da laranja, e troca também o sabor do limão.
Raio-X da questão
sabores de frutas
fixacao
identificação de sabores · experiência com alimentos
Revisar as características dos sabores das frutas cítricas.
Confundir os sabores da laranja e do limão, achando que ambos são doces.
saude
autoconhecimento
cotidiano
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