Identifique o sabor de um alimento e classifique-o como doce, salgado, azedo ou amargo.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Estabelecer relações de comparação entre objetos, observando suas propriedades.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique o sabor de um alimento e classifique-o como doce, salgado, azedo ou amargo.
- A) Doce
- B) Salgado
- C) Azedo
- D) Amargo
- E) Frutado
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A questão pede que se identifique o sabor de um alimento e que ele seja classificado entre doce, salgado, azedo ou amargo. Como a figura original (não enviada aqui) mostra um alimento, o gabarito indica que esse alimento tem sabor doce.
- O sabor doce é percebido pela língua, principalmente na ponta, e é típico de alimentos ricos em açúcares, como frutas maduras, mel, doces e bolos. Por isso, a alternativa A (Doce) é a correta.
- Em relação às alternativas erradas, temos:
- B) Salgado está errada porque o sabor salgado vem do sal (cloreto de sódio), presente em alimentos como batata frita e queijo.
- C) Azedo está errada porque esse sabor vem de ácidos, como o limão e a laranja verde, que causam a sensação de acidez.
- D) Amargo está errada porque esse sabor aparece em alimentos como o café sem açúcar e a casca de algumas frutas, e não corresponde ao alimento do gabarito.
- E) Frutado está errada porque não é uma classificação de sabor básico entre as quatro propostas; é um adjetivo que descreve aroma ou sabor de frutas, fora do grupo pedido.
- Conclusão: ao identificar o sabor do alimento da figura e relacioná-lo ao grupo doce, salgado, azedo ou amargo, chega-se à alternativa A.
💡 Dica: Identifique o sabor e classifique-o corretamente.
Alternativa por alternativa
Classificação correta se o alimento for doce.
O aluno associa o alimento ao sal, talvez por pensar que todo alimento industrializado ou de lanche é salgado.
O aluno confunde a identificação do sabor com o de frutas cítricas, supondo que todo alimento da figura é azedo pela sensação ácida na boca.
O aluno acredita que o alimento tem gosto amargo, possivelmente ao confundir sabor amargo com sabor forte ou com alimentos sem açúcar, como o café.
O aluno toma 'frutado' como uma das categorias de sabor básico, sem perceber que a questão pede apenas doce, salgado, azedo ou amargo.
Por que engana: Confundir sabores semelhantes ou escolher uma categoria que nao e sabor basico, como 'frutado'.
Raio-X da questão
classificação de sabores
fixacao
classificacao de sabores · reconhecimento sensorial basico
Revisar os diferentes tipos de sabores dos alimentos.
Confundir sabores semelhantes ou escolher uma categoria que nao e sabor basico, como 'frutado'.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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- Escolha um alimento e classifique-o segundo seu sabor: doce, salgado, amargo ou azedo.
- Identifique o sabor de diferentes alimentos.
- Identifique os sabores de diferentes alimentos (doce, salgado).
- Identifique o sabor de diferentes tipos de alimentos ao experimentá-los.
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Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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