Qual sabor pode ser identificado em um alimento doce?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Qual sabor pode ser identificado em um alimento doce?
- A) Amargo
- B) Azedo
- C) Doce
- D) Salado
- E) Picante
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A questão pergunta qual sabor pode ser identificado em um alimento doce, ou seja, qual sabor se percebe em alimentos desse tipo.
- O alimento é classificado como doce, e o sabor doce é o que o nosso paladar identifica nesse tipo de alimento, geralmente associado a açúcares presentes na composição.
- Portanto, a alternativa correta é a C, Doce, que é a própria característica do alimento e o sabor que o paladar percebe.
- A alternativa A está errada, pois o amargo é um sabor associado a substâncias como a cafeína e algumas folhas, não ao alimento doce.
- A alternativa B está errada, pois o azedo é o sabor típico de alimentos ácidos, como o limão.
- A alternativa D está errada, pois o salgado é o sabor característico do sal de cozinha e de alimentos com sódio.
- A alternativa E está errada, pois o picante é uma sensação provocada por substâncias como a capsaicina, presente na pimenta, e não é um dos sabores básicos do paladar.
- O gabarito oficial C está correto.
💡 Dica: Pense nos sabores comuns de alimentos doces.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter associado o alimento doce a um sabor intenso ou 'forte' como o amargo, confundindo intensidade com tipo de sabor.
O aluno pode ter pensado em frutas, como a laranja ou o maracujá, que são doces, mas têm sabor azedo marcante, confundindo sabores de frutas com o sabor do alimento doce.
Doce é o sabor característico do alimento.
O aluno pode ter confundido o sabor doce com o salgado, por associar alimentos sólidos ou refeições ao sal de cozinha.
Por que engana: Confundir sabores opostos, como doce com amargo ou salgado, ao identificar o sabor de um alimento.
O aluno pode ter considerado o picante como um sabor básico, por ser uma sensação muito percebida em comidas, sem distinguir sensação de sabor.
Raio-X da questão
sabores dos alimentos
fixacao
identificacao de sabores basicos
Revisar os diferentes sabores dos alimentos e suas características.
Confundir sabores opostos, como doce com amargo ou salgado, ao identificar o sabor de um alimento.
saude
tomada_decisao
cotidiano
Questões parecidas com resolução
🔎 Resolver outra questão
Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog