Compare o sabor de uma laranja e de uma batata.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Compare o sabor de uma laranja e de uma batata.
- A) Ambos têm sabor doce.
- B) A laranja é ácida, a batata é insípida.
- C) A laranja é doce, a batata é amarga.
- D) Ambos têm sabor desagradável.
- E) A laranja é insípida, a batata é azeda.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Pense no sabor típico de cada alimento. A laranja tem sabor cítrico, com doçura e acidez marcadas, e a acidez é a característica mais associada a ela. A batata, em seu estado natural ou cozida sem temperos, tem sabor neutro, quase sem gosto, ou seja, insípido.
- Compare com a alternativa B: a laranja é ácida e a batata é insípida. Essa descrição corresponde ao que se espera de cada alimento, por isso B é a resposta correta.
- Verifique as outras alternativas. A está errada porque a batata não é doce. C está errada porque a batata não tem sabor amargo característico, e a laranja não é apenas doce. D está errada porque a laranja não é desagradável para a maioria das pessoas, e a batata é neutra, não desagradável. E está errada porque inverte os dois sabores: a laranja não é insípida e a batata não é azeda.
- Sobre o gabarito: concordo com a letra B. Ressalva: a laranja costuma ser descrita como doce e ácida ao mesmo tempo, então a palavra ácida descreve bem apenas uma parte do seu sabor, mas, entre as opções, é a única que combina corretamente os dois alimentos.
💡 Dica: Pense nas características de cada alimento.
Alternativa por alternativa
O aluno assume que a batata tem sabor doce, possivelmente por associar o amido, que é um carboidrato, ao sabor açucarado.
As diferenças de sabor estão corretas.
O aluno associa a batata ao amargor, talvez por lembrar da casca esverdeada ou de batatas mal conservadas, e reduz a laranja apenas à doçura, sem considerar sua acidez.
Por que engana: Confundir sabores comuns dos alimentos, como achar que batata tem sabor doce ou que laranja é insipida.
O aluno generaliza que ambos os alimentos têm sabor ruim, levado pela ideia de que a batata crua é desagradável, sem distinguir a laranja, que é agradável e cítrica.
O aluno troca os sabores entre os dois alimentos, atribuindo insipidez à laranja e acidez à batata, o que indica desatenção à ordem em que os sabores são associados a cada item.
Raio-X da questão
sabor de alimentos
fixacao
percepcao sensorial basica · diferenciacao de sabores
Revisar as características sensoriais de frutas e vegetais.
Confundir sabores comuns dos alimentos, como achar que batata tem sabor doce ou que laranja é insipida.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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