Identifique o sabor de um morango e como ele pode ser descrito.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique o sabor de um morango e como ele pode ser descrito.
- A) Sabor amargo.
- B) Sabor doce e ácido.
- C) Sabor salgado.
- D) Sabor picante.
- E) Sabor neutro.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Ao resolver por conta própria, lembramos as características sensoriais típicas do morango maduro, uma fruta conhecida pelo gosto adocicado, com uma acidez perceptível que dá frescor ao sabor.
- Comparando com as alternativas, a que descreve corretamente essa combinação é a B, sabor doce e ácido, que reúne os dois componentes principais do paladar do morango.
- A alternativa A (sabor amargo) está errada, pois o amargor não é a característica marcante do morango maduro.
- A alternativa C (sabor salgado) está errada, pois o sal não faz parte do perfil de sabor de frutas como o morango.
- A alternativa D (sabor picante) está errada, pois a sensação picante está associada a substâncias como as da pimenta, não ao morango.
- A alternativa E (sabor neutro) está errada, pois o morango tem sabor bem definido e não é insípido.
- Conclusão: a resposta correta é a B, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense nas características do sabor do morango.
Alternativa por alternativa
O aluno associa o morango a algum sabor intenso e pouco agradável, confundindo a fruta com alimentos que têm gosto amargo, como certas folhas ou chocolate amargo.
Por que engana: Confundir sabores comuns do morango, como doce e ácido, com sabores que nao sao caracteristicos, como amargo ou salgado.
O morango tem sabor doce e ácido.
O aluno imagina que qualquer alimento pode ter sabor salgado, sem considerar que o salgado é característico de alimentos com sal, e não de frutas doces.
O aluno confunde a sensação de ardência de temperos como a pimenta com um sabor natural de frutas, aplicando a intuição de alimentos apimentados ao morango.
O aluno acredita que, por não ser um sabor muito forte, o morango seria neutro, ignorando que o sabor doce e ácido é claramente perceptível.
Raio-X da questão
sabor do morango
diagnostico
identificacao de sabores · descricao sensorial basica
Revisar descrições sensoriais de alimentos.
Confundir sabores comuns do morango, como doce e ácido, com sabores que nao sao caracteristicos, como amargo ou salgado.
tomada_decisao
cotidiano
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Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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