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Química1ª sérieBNCC EM13CNT307Difícil⏱ medio

Em uma cooperativa brasileira de alimentos, foram comparados recipientes de plástico, vidro e alumínio para…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Em uma cooperativa brasileira de alimentos, foram comparados recipientes de plástico, vidro e alumínio para embalar alimentos durante o transporte. Os recipientes plásticos apresentaram baixa densidade, resistência mecânica suficiente para não se romperem com facilidade e baixa permeabilidade à água. Por outro lado, o material não se decompõe rapidamente pela ação de microrganismos e sua reciclagem depende de coleta e separação adequadas. A escolha da embalagem deve considerar a proteção do alimento, a segurança durante o transporte e os impactos ambientais após o descarte. Com base no texto, qual característica explica a adequação do plástico para a embalagem e o transporte de alimentos?

  1. A) Apresenta alta permeabilidade à água durante o uso.
  2. B) Apresenta biodegradação rápida no ambiente.
  3. C) Apresenta reciclagem garantida após o descarte.
  4. D) Apresenta baixa densidade e resistência mecânica.
  5. E) Apresenta elevada densidade e fragilidade mecânica.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. O enunciado descreve as vantagens do plástico para embalagens de alimentos durante o transporte: baixa densidade (leve), resistência mecânica suficiente para não se romperem com facilidade e baixa permeabilidade à água. Essas propriedades protegem o alimento e garantem segurança no transporte.
  2. Procuramos a alternativa que descreve uma característica que explica essa adequação. A alternativa D menciona exatamente baixa densidade e resistência mecânica, que são as propriedades citadas no texto como favoráveis ao uso.
  3. Por que as outras estão erradas: A menciona alta permeabilidade à água, o oposto do que o texto diz (baixa permeabilidade), o que prejudicaria a proteção do alimento. B fala em biodegradação rápida, mas o texto diz que o plástico não se decompõe rapidamente. C afirma reciclagem garantida, enquanto o texto diz que a reciclagem depende de coleta e separação adequadas. E traz elevada densidade e fragilidade mecânica, justamente o contrário das características descritas.
  4. Conclusão: a alternativa correta é a D, que coincide com o gabarito oficial.

💡 Dica: Considere os prós e contras do uso de plástico.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Interpretação

O aluno confundiu a permeabilidade à água como vantagem, provavelmente lendo a palavra 'permeabilidade' sem perceber que o texto diz 'baixa permeabilidade'.

B Erradaerro: Senso comum

O aluno associou o plástico ao senso comum de que materiais são facilmente decompostos ou que a biodegradação é uma vantagem ambiental, ignorando que o texto afirma o contrário.

C Erradaerro: Interpretação

O aluno supôs que todo plástico é automaticamente reciclado, ignorando a ressalva do texto de que a reciclagem depende de coleta e separação adequadas.

D Correta

A baixa densidade torna a embalagem leve, reduzindo a massa transportada, enquanto a resistência mecânica diminui o risco de rompimento durante o manuseio e o transporte. Essas propriedades contribuem diretamente para a adequação do plástico à função descrita. O texto também evidencia que essa escolha não elimina os impactos ambientais associados ao descarte e à reciclagem.

E Erradaerro: Atenção

O aluno inverteu as propriedades descritas no texto, tomando a densidade e a resistência como se fossem elevada densidade e fragilidade, o que contraria os dados do enunciado.

Raio-X da questão

Dificuldade Difícil
Bloom Analisar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ interpretativa🧩 progressao
🎯 Conceito central

embalagem de alimentos

📌 Objetivo

diagnostico

🧱 Pré-requisitos

propriedades dos materiais · impacto ambiental dos plásticos

📚 Reveja

Revisar as propriedades dos materiais utilizados em embalagens.

⚠️ Erro mais comum

Confundir características físicas do plástico com suas propriedades químicas ou ambientais, como considerar plástico biodegradável quando não é.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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