Em uma escola de uma cidade próxima ao nível do mar, estudantes aqueceram água em uma panela aberta. O…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Em uma escola de uma cidade próxima ao nível do mar, estudantes aqueceram água em uma panela aberta. O termômetro indicou 100 °C quando surgiram bolhas em todo o líquido. Mesmo com o aquecimento mantido, a temperatura permaneceu em 100 °C enquanto ainda havia água líquida na panela. Após a evaporação completa da água, o recipiente continuou recebendo calor. Com base nessa observação, explique o que acontece com a temperatura da água durante a ebulição, considerando que a pressão permanece constante.
- A) Permanece constante enquanto ocorre a mudança de estado.
- B) Oscila para cima e para baixo enquanto ocorre a mudança de estado.
- C) Diminui continuamente enquanto ocorre a mudança de estado.
- D) Cai imediatamente quando surgem as primeiras bolhas.
- E) Aumenta continuamente enquanto ocorre a mudança de estado.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve uma água aquecida em panela aberta, ao nível do mar, com pressão constante. Quando surgem bolhas em todo o líquido, ocorre a ebulição, que é a passagem do estado líquido para o gasoso.
- O texto diz que, mesmo com o aquecimento mantido, a temperatura permaneceu em 100 °C enquanto ainda havia água líquida. Isso significa que o calor fornecido é usado para romper as ligações entre as moléculas e transformar líquido em vapor, e não para aumentar a temperatura.
- Somente após a evaporação completa da água o recipiente continua recebendo calor, e então a temperatura do vapor pode subir. Isso mostra que a temperatura de mudança de estado permanece constante durante toda a transformação, enquanto as duas fases coexistem.
- Portanto, a alternativa A está correta, pois a temperatura permanece constante enquanto ocorre a mudança de estado.
- A alternativa B está errada, pois a temperatura não oscila; ela se mantém fixa em 100 °C. A alternativa C está errada, pois a temperatura não diminui, já que o aquecimento continua. A alternativa D está errada, pois a temperatura não cai ao surgirem bolhas, ela já está no ponto de ebulição. A alternativa E está errada, pois, durante a mudança de estado, o calor não eleva a temperatura, e sim a energia do aquecimento é usada na mudança de fase.
- O gabarito oficial A coincide com a resolução obtida.
💡 Dica: Descreva o processo de ebulição e suas implicações na temperatura.
Alternativa por alternativa
Durante a ebulição, o calor fornecido à água é utilizado principalmente para romper as interações entre suas partículas e promover a passagem do estado líquido para o gasoso. Por isso, sob pressão constante, a temperatura permanece constante enquanto coexistem água líquida e vapor.
Imagina que a água alterna subidas e descidas de temperatura durante a fervura, como se o borbulhar causasse variações térmicas. Confunde a agitação visível do líquido com variação real da temperatura medida.
Acredita que, por a água estar 'fervendo' e perdendo vapor, a temperatura deve diminuir, usando a intuição de que perder substância resfria o líquido. Não percebe que o aquecimento constante mantém a temperatura estável.
Supõe que o aparecimento das bolhas indica uma queda imediata de temperatura, como se as bolhas de vapor retirassem calor do líquido de forma instantânea. Não relaciona o início da ebulição com o ponto de ebulição já atingido.
Acha que a temperatura deve continuar subindo enquanto a água recebe calor, aplicando a ideia de que mais aquecimento sempre eleva a temperatura. Não reconhece que a energia térmica é usada na mudança de estado.
Raio-X da questão
temperatura da água
fixacao
mudanca de estado da materia · calor e temperatura
Revisar o conceito de ebulição e suas características.
Confundir aumento de temperatura com mudança de estado, achando que a temperatura continua subindo durante a ebulição.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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