Ao usar um fogão a gás, a chama aquece a panela. O calor passa pelo metal da panela, aquece o alimento e…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Utilizar o conhecimento das formas de propagação do calor para justificar a utilização de determinados materiais (condutores e isolantes) na vida cotidiana, explicar o princípio de funcionamento de alguns equipamentos (garrafa térmica, coletor solar etc.) e/ou construir soluções tecnológicas a partir desse conhecimento.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Ao usar um fogão a gás, a chama aquece a panela. O calor passa pelo metal da panela, aquece o alimento e também se espalha pelo ar e pelo ambiente. Quais formas de propagação do calor estão presentes nessa situação?
- A) Apenas convecção.
- B) Condução e radiação.
- C) Apenas condução.
- D) Condução, convecção e radiação.
- E) Apenas radiação.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- Resolvi a questão antes de olhar o gabarito. A situação descreve três processos de transferência de calor. Passo 2: Condução é a propagação do calor por meio de um material, sem transporte de matéria. O texto diz que o calor passa pelo metal da panela até o alimento, então há condução. Passo 3: Convecção é a propagação do calor pelo movimento de um fluido (líquido ou gás) que se aquece, fica menos denso e sobe, enquanto o ar mais frio desce. O texto diz que o calor se espalha pelo ar e pelo ambiente, o que corresponde ao ar quente subindo ao redor do fogão e da panela, então há convecção. Passo 4: Radiação é a propagação do calor por ondas eletromagnéticas (infravermelho), que não precisam de meio material. O calor que chega ao ambiente e ao corpo de quem está perto do fogão sem contato direto vem dessa forma, então há radiação. Passo 5: Conclusão: as três formas estão presentes, e a alternativa correta é a D, que coincide com o gabarito oficial. Passo 6: Por que as outras estão erradas: A omite a condução pelo metal da panela; B deixa de lado a convecção pelo ar aquecido que se espalha; C considera apenas a condução e ignora o movimento do ar e a radiação; E considera apenas a radiação, que não explica a passagem do calor pelo metal.
💡 Dica: Considere os princípios de condução e convecção de calor.
Alternativa por alternativa
O aluno associa o aquecimento do ar ao movimento e ignora que o calor atravessa o metal da panela por contato direto, confundindo a propagação com apenas um dos mecanismos.
O aluno identifica a condução pelo metal e a radiação do fogão, mas não percebe que o ar aquecido que sobe e se espalha pelo ambiente caracteriza a convecção.
O aluno entende que, por o calor passar pelo metal, toda a transferência é condução, ignorando o ar quente em movimento e a radiação emitida pela chama.
A condução ocorre quando o calor passa pela panela e por outras partes do metal. A convecção acontece com o movimento do ar aquecido e do alimento líquido dentro da panela. A radiação é emitida pela chama e pelas superfícies aquecidas, transferindo energia sem contato direto.
O aluno pensa que o calor que chega ao ambiente vem apenas da radiação, sem reconhecer que o calor atravessa o metal da panela por condução.
Por que engana: Confundir os modos de propagação do calor, acreditando que fogões a gás utilizam apenas um tipo, como radiação ou condução isoladamente.
Raio-X da questão
propagação do calor
avaliacao
modos de propagacao do calor · conceito de condução e convecção
Revisar os métodos de transferência de calor em diferentes contextos.
Confundir os modos de propagação do calor, acreditando que fogões a gás utilizam apenas um tipo, como radiação ou condução isoladamente.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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🔎 Resolver outra questão
Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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