Analise a solubilidade do sal de cozinha em água e sua aplicação cotidiana.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Analise a solubilidade do sal de cozinha em água e sua aplicação cotidiana.
- A) Não se dissolve em água.
- B) Dissolve-se e forma uma solução salina.
- C) É insolúvel em água quente.
- D) Usado apenas em laboratórios.
- E) Aumenta a acidez da água.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Analise o enunciado, que pede a solubilidade do sal de cozinha (cloreto de sódio, NaCl) em água e sua aplicação cotidiana.
- Sabe-se do conhecimento escolar que o sal de cozinha é muito solúvel em água: ao ser adicionado, ele se separa em íons sódio (Na+) e cloreto (Cl-), que se espalham pelo solvente, formando uma solução salina (salmoura).
- Portanto, a alternativa B, que afirma que o sal se dissolve e forma uma solução salina, está correta, e coincide com o gabarito oficial.
- A alternativa A está errada, pois o sal de cozinha se dissolve facilmente em água.
- A alternativa C está errada, pois o sal é solúvel também em água quente, e sua solubilidade costuma aumentar com a temperatura.
- A alternativa D está errada, pois o sal de cozinha tem uso cotidiano amplo, como tempero e conservante de alimentos.
- A alternativa E está errada, pois a dissolução do cloreto de sódio em água não altera significativamente a acidez, já que o sal não libera íons H+ ou OH- em quantidade relevante.
💡 Dica: Considere a temperatura e a quantidade de água ao analisar a solubilidade.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que o sal, por ser sólido e cristalino, permanece intacto na água, confundindo-o com materiais insolúveis como areia.
Sal se dissolve em água, formando solução.
O aluno supõe que a água quente, por ser mais agitada, deixaria o sal insolúvel, ou confunde solubilidade com a ideia de que o sal precipita ao aquecer.
O aluno associa substâncias químicas ao uso exclusivo em laboratórios, esquecendo que o cloreto de sódio é um produto de uso doméstico e alimentar.
O aluno confunde sal com ácido, supondo que qualquer substância dissolvida em água altera a acidez, sem distinguir sais neutros de ácidos.
Por que engana: Confundir solubilidade com reatividade, acreditando que o sal nao se dissolve ou que altera acidez da agua.
Raio-X da questão
solubilidade do sal
fixacao
solubilidade de substancias · propriedades da agua
Revisar os conceitos de solubilidade e aplicações de substâncias em soluções.
Confundir solubilidade com reatividade, acreditando que o sal nao se dissolve ou que altera acidez da agua.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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