Descreva o sabor do limão.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Descreva o sabor do limão.
- A) Doce
- B) Azedo
- C) Amargo
- D) Salty
- E) Neutro
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede o sabor característico do limão, uma pergunta de conhecimento cotidiano e de ciências naturais (sentidos e alimentos).
- Resolvendo por conta própria, o limão é uma fruta cítrica cujo sabor marcante é ácido, popularmente chamado de azedo. Esse sabor vem principalmente do ácido cítrico presente no suco.
- Comparando com as alternativas, a letra B (Azedo) corresponde a esse sabor, e o gabarito oficial também indica B. Portanto, não há divergência.
- Por que as outras estão erradas:
- A) Doce é o sabor típico de açúcares, como o da laranja madura ou do mel, e não do limão.
- C) Amargo é sabor de substâncias como a cafeína ou a casca de algumas frutas, não o predominante do suco de limão.
- D) Salty é a palavra em inglês para salgado, sabor associado ao sal de cozinha, e não ao limão.
- E) Neutro indica ausência de sabor marcante, o que não descreve o limão.
💡 Dica: Pense em como o limão é descrito em termos de gosto.
Alternativa por alternativa
O aluno associa frutas cítricas à doçura, pensando que todas as frutas são doces como a laranja ou a banana.
Por que engana: Confundir sabores comuns, como associar limao a doce ou amargo, por falta de experiencia sensorial.
O limão tem sabor azedo.
O aluno pode confundir o sabor ácido com amargor, já que ambos são sabores intensos e às vezes desagradáveis, especialmente quando se sente a casca ou o sabor forte do limão.
O aluno lê a alternativa em inglês e a interpreta como se fosse uma descrição válida, sem reconhecer que salty significa salgado e não corresponde ao sabor do limão.
O aluno acredita que o limão, por ser usado como tempero ou por ter sabor pouco perceptível em pequenas quantidades, não tem sabor marcante.
Raio-X da questão
sabor do limão
fixacao
percepcao sensorial basica · reconhecimento de sabores
Revisar descrições sensoriais de alimentos.
Confundir sabores comuns, como associar limao a doce ou amargo, por falta de experiencia sensorial.
cotidiano
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