6 Questões de Química do ENEM 2021

ENEM - 2021 O alcoolômetro Gay Lussac é um instrumento destinado a medir o teor de álcool, em porcentagem de volume (v/v), de soluções de água e álcool na faixa de 0º GL a 100ºGL, com divisões de 0,1ºGL. A concepção do alcoolômetro se baseia no princípio de flutuabilidade de Arquimedes, semelhante ao funcionamento de um densímetro. A escala do instrumento é aferida a 20ºC, sendo necessária a correção da medida, caso a temperatura da solução não esteja na temperatura de aferição. É apresentada parte da tabela de correção de um alcoolômetro, com a temperatura. **Manual alcoolômetro Gay Lussac**. Disponível em: www.incoterm.com.br. Acesso em: 4 dez. 2018 (adaptado). É necessário a correção da medida do instrumento, pois um aumento na temperatura promove o(a) É necessário a correção da medida do instrumento, pois um aumento na temperatura promove o(a)

1. A) Aumento da dissociação da água.
2. B) Aumento da densidade da água e do álcool.
3. C) Mudança do volume dos materiais por dilatação.
4. D) Aumento da concentração de álcool durante a medida.
5. E) Alteração das propriedades químicas da mistura álcool e água.

ENEM - 2021 As águas subterrâneas têm sido contaminadas pelo uso de pesticidas na agricultura. Entre as várias substâncias usualmente encontradas, algumas são apresentadas na figura. A distinção dessas substâncias pode ser feita por meio de uma análise química qualitativa, ou seja, determinando sua presença mediante a adição de um reagente específico. O hidróxido de sódio é capaz de identificar a presença de um desses pesticidas pela reação ácido-base de Brönsted-Lowry. O teste positivo será observado com o pesticida O teste positivo será observado com o pesticida

1. A) I
2. B) II
3. C) III
4. D) IV
5. E) V

ENEM - 2021 Os pesticidas organoclorados foram amplamente empregados na agricultura, contudo, em razão das suas elevadas toxicidades e persistências no meio ambiente, eles foram banidos. Considere a aplicação de 500 g de um pesticida organoclorado em uma cultura e que, em certas condições, o tempo de meia-vida do pesticida no solo seja de 5 anos. A massa do pesticida no decorrer de 35 anos será mais próxima de A massa do pesticida no decorrer de 35 anos será mais próxima de

1. A) 3,9 g.
2. B) 31, 2 g.
3. C) 62,5 g.
4. D) 125,0 g.
5. E) 250,0 g.

ENEM - 2021 A simples atitude de não jogar direto no lixo ou no ralo da pia o óleo de cozinha usado pode contribuir para a redução da poluição ambiental. Mas o que fazer com o óleo vegetal que não será mais usado? Não existe um modelo ideal de descarte, mas uma alternativa simples tem sido reaproveitá-lo para fazer sabão. Para isso, são necessários, além do próprio óleo, água e soda cáustica. LOBO, I. **Sabão feito com óleo de cozinha**. Disponível em: http://pga.pgr.mpf.gov.br. Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado). Com base no texto, a reação química que permite o reaproveitamento do óleo vegetal é denominada Com base no texto, a reação química que permite o reaproveitamento do óleo vegetal é denominada

1. A) Redução.
2. B) Epoxidação.
3. C) Substituição.
4. D) Esterificação.
5. E) Saponificação.

ENEM - 2021 A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve a fermentação dos monossacarídeos formadores da sacarose contida no melaço. Um desses formadores é a glicose (C6H12O6), cuja fermentação produz cerca de 50 g de etanol a partir de 100 g de glicose, conforme a equação química descrita. Em uma condição específica de fermentação, obtém-se 80% de conversão em etanol que, após sua purificação, apresenta densidade igual a 0,80 g/mL. O melaço utilizado apresentou 50 kg de monossacarídeos na forma de glicose. O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de

1. A) 16.
2. B) 20.
3. C) 25.
4. D) 64.
5. E) 100.

ENEM - 2021 Um técnico analisou um lote de analgésicos que supostamente estava fora das especificações. A composição prevista era 100mg de ácido acetilsalicílico por comprimido (princípio ativo, cuja estrutura está apresentada na figura), além do amido e da celulosa (componentes inertes). O técnico realizou os seguintes testes: 1) obtenção da massa do comprimido; 2) medição da densidade do comprimido; 3) verificação do pH com papel indicador; 4) determinação da temperatura de fusão do comprimido; 5) titulação com solução aquosa de NaOH. Após a realização dos testes, o lote do medicamento foi reprovado porque a quantidade de ácido acetilsalicílico por comprimido foi de apenas 40% da esperada. O teste permitiu reprovar o lote de analgésicos foi o de número O teste permitiu reprovar o lote de analgésicos foi o de número

1. A) 1
2. B) 2
3. C) 3
4. D) 4
5. E) 5