A glicose é um monossacarídeo de grande importância biológica, pois as células a usam como fonte de energia. É…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
A glicose é um monossacarídeo de grande importância biológica, pois as células a usam como fonte de energia. É um cristal sólido de sabor adocicado, de fórmula molecular C6H12O6, encontrado na natureza na forma livre ou combinada. Juntamente com a frutose, é o carboidrato fundamental na formação do dissacarídeo sacarose. A molécula de glicose pode existir em forma de cadeia aberta ou cíclica, sendo que tais formas permanecem em equilíbrio. Representadas as estruturas da D-glicose em cadeia aberta (I), D-frutose (II) e D-glicose cíclica (III), respectivamente, é INCORRETO afirmar que (Mackenzie 2010)
- A) a D-glicose e a D-frutose são isômeros funcionais.
- B) a D-frutose e a D-glicose apresentam a mesma fórmula mínima.
- C) a D-glicose cíclica possui 4 átomos de carbono assimétrico.
- D) a D-frutose possui os grupos funcionais cetona e álcool.
- E) a D-glicose em cadeia aberta e a D-frutose possuem, cada uma, um grupo carbonila.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A questão pede a alternativa INCORRETA. Na figura, I é a D-glicose em cadeia aberta (aldose, com grupo aldeído no C1), II é a D-frutose (cetose, com grupo cetona no C2) e III é a D-glicose cíclica (forma hemiacetal em anel de seis membros, do tipo piranose). Passo 2: Analise a alternativa C. Um carbono é assimétrico (quiral) quando tem quatro ligantes diferentes. Na glicose cíclica, o C1 (anomérico), o C2, o C3, o C4 e o C5 têm quatro ligantes distintos, totalizando 5 carbonos assimétricos, e não 4. Logo, C é a afirmação incorreta, e este é o gabarito. Passo 3: Analise a alternativa A. Glicose e frutose têm a mesma fórmula molecular, mas grupos funcionais diferentes (aldeído na glicose e cetona na frutose). Isso caracteriza isomeria funcional, então a afirmação está correta. Passo 4: Analise a alternativa B. As duas têm fórmula molecular C6H12O6. Dividindo os índices pelo maior divisor comum (6), obtém-se a fórmula mínima CH2O para ambas, então a afirmação está correta. Passo 5: Analise a alternativa D. A frutose tem a carbonila no C2 ligada a dois carbonos (função cetona) e hidroxilas nos demais carbonos (função álcool), então a afirmação está correta. Passo 6: Analise a alternativa E. Na cadeia aberta, a glicose tem uma carbonila terminal (aldeído) e a frutose tem uma carbonila interna (cetona). Cada uma possui uma única carbonila, então a afirmação está correta. Passo 7: Conclusão: apenas a alternativa C é incorreta, o que confirma o gabarito C.
💡 Dica: Analise as estruturas químicas e compare as formas da glicose e frutose.
Alternativa por alternativa
O aluno pode achar que isômeros precisam ter a mesma função química, por isso rejeita a ideia de isomeria funcional entre aldose e cetose.
O aluno pode não reduzir C6H12O6 à fórmula mínima ou acreditar que, por terem fórmulas diferentes, as duas moléculas não podem ter a mesma fórmula mínima.
CORRETA. A D-glicose cíclica possui 5 carbonos assimétricos, não 4, tornando esta a alternativa incorreta conforme solicitado pelo enunciado.
O aluno pode achar que a frutose não contém álcool, ou confundir cetona com aldeído, supondo que a carbonila da frutose está na extremidade da cadeia.
O aluno pode achar que a cetona não é uma carbonila, ou contar a hidroxila como um segundo grupo carbonila na glicose de cadeia aberta.
Raio-X da questão
estruturas da glicose e frutose
diagnostico
estrutura molecular de carboidratos
estude as formas cíclicas e abertas dos monossacarídeos
Confundir as formas cíclicas e abertas da glicose e suas diferenças com a frutose.
pensamento_critico
cientifico
🔎 Resolver outra questão
Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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