Classifique a mistura de açúcar e água. Qual é sua classificação?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Classifique a mistura de açúcar e água. Qual é sua classificação?
- A) Heterogênea
- B) Homogênea
- C) Emulsão
- D) Suspensão
- E) Mistura coloidal
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Ao misturar açúcar em água, o açúcar (sacarose) se dissolve completamente, formando uma solução. Não se distinguem partes diferentes na mistura, pois as moléculas de sacarose ficam espalhadas uniformemente entre as moléculas de água.
- Uma mistura que apresenta uma única fase e propriedades iguais em toda a sua extensão é classificada como homogênea. Soluções verdadeiras, como o açúcar dissolvido em água, pertencem a esse grupo.
- Portanto, a alternativa correta é a B (Homogênea), que coincide com o gabarito oficial.
- A alternativa A está errada, pois uma mistura heterogênea apresenta mais de uma fase visível, o que não ocorre quando o açúcar está totalmente dissolvido.
- A alternativa C está errada, pois emulsão é a dispersão de um líquido em outro líquido imiscível, como óleo e água, e não envolve açúcar sólido.
- A alternativa D está errada, pois suspensão é uma mistura heterogênea com partículas sólidas grandes que decantam, como areia em água.
- A alternativa E está errada, pois a mistura coloidal tem partículas dispersas maiores que as de uma solução e não se dissolvem de forma molecular, como o leite.
💡 Dica: Identifique o tipo de mistura e classifique-a.
Alternativa por alternativa
O aluno imagina que, por ser uma mistura de sólido com líquido, o açúcar continua visível como partículas separadas da água, o que caracterizaria heterogeneidade.
Por que engana: Confundir mistura homogênea com heterogênea por não identificar a dissolução completa do açúcar na água.
Mistura se torna uma solução uniforme.
O aluno confunde emulsão com qualquer mistura de líquido com outro componente, associando-a a misturas com aspecto turvo, sem considerar que emulsões exigem dois líquidos imiscíveis.
O aluno associa suspensão a qualquer mistura com sólido em líquido, esquecendo que nas suspensões as partículas são grandes o suficiente para decantar ou ficar visíveis, o que não ocorre com o açúcar dissolvido.
O aluno pensa que misturas de sólido em líquido sempre são coloides, confundindo dispersão molecular de uma solução com dispersão coloidal de partículas maiores.
Raio-X da questão
misturas homogêneas
avaliacao
misturas homogêneas e heterogêneas · solubilidade e dissolucao
Revisar as classificações de misturas na química.
Confundir mistura homogênea com heterogênea por não identificar a dissolução completa do açúcar na água.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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