Identifique a propriedade do alumínio que o torna ideal para uso em embalagens de alimentos.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a propriedade do alumínio que o torna ideal para uso em embalagens de alimentos.
- A) Alta densidade
- B) Impermeabilidade
- C) Reatividade
- D) Condutividade térmica
- E) Fragilidade
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede a propriedade do alumínio que o torna adequado para embalagens de alimentos. Uma embalagem precisa proteger o alimento do ar, da umidade e da luz, e isso depende de uma barreira que impeça a passagem de gases e líquidos.
- O alumínio forma uma película de óxido e, em forma de folha ou lâmina, é praticamente impermeável a gases (como oxigênio), vapor de água e luz. Essa impermeabilidade conserva o alimento por mais tempo, o que torna a alternativa B a correta.
- A alternativa A está errada, pois o alumínio tem baixa densidade (cerca de 2,7 g/cm^3), sendo leve, o que é uma vantagem de transporte, mas não é a propriedade que protege o alimento.
- A alternativa C está errada, pois o alumínio é pouco reativo, por causa da camada protetora de óxido; é justamente essa baixa reatividade que o torna seguro, e não uma reatividade alta.
- A alternativa D está errada, pois a alta condutividade térmica é útil em panelas e utensílios de cozinha, mas não é o critério que torna a embalagem adequada para conservar alimentos.
- A alternativa E está errada, pois o alumínio é maleável e dúctil, podendo ser laminado em folhas finíssimas; a fragilidade seria um defeito para uma embalagem.
- Conclusão: a propriedade decisiva é a impermeabilidade, alternativa B, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense nas características do alumínio em relação à conservação de alimentos.
Alternativa por alternativa
O aluno associa embalagem resistente e de qualidade à ideia de materiais 'pesados' e densos, confundindo densidade com capacidade de proteção.
Impede a passagem de umidade e ar.
O aluno acredita que o alumínio reage facilmente com os alimentos e confunde a camada de óxido protetora com uma propriedade reativa desejável.
O aluno transfere a ideia de panelas de alumínio (que aquecem rápido) para a embalagem, sem perceber que o critério aqui é a proteção do alimento e não a transferência de calor.
Por que engana: Confundir propriedades físicas com químicas, escolhendo reatividade ou fragilidade como características principais do alumínio para embalagens.
O aluno confunde a característica de ser fino e facilmente moldável com fragilidade, quando na verdade o alumínio é maleável e resistente ao rompimento em lâminas.
Raio-X da questão
propriedades do alumínio
avaliacao
propriedades dos metais · uso de materiais em embalagens
Revisar as propriedades físicas e químicas do alumínio.
Confundir propriedades físicas com químicas, escolhendo reatividade ou fragilidade como características principais do alumínio para embalagens.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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🔎 Resolver outra questão
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