Identifique a propriedade que permite a utilização do alumínio em embalagens de alimentos, considerando a…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a propriedade que permite a utilização do alumínio em embalagens de alimentos, considerando a proteção contra a umidade.
- A) Condutividade elétrica
- B) Resistência química
- C) Barreira ao vapor d'água
- D) Leveza
- E) Dureza
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A questão pergunta qual propriedade do alumínio permite seu uso em embalagens de alimentos, considerando a proteção contra a umidade. Ou seja, procuramos a característica que impede a passagem de água ou vapor d'água para dentro da embalagem.
- Pensando no material, o alumínio em folhas e laminados é impermeável ao vapor d'água e a gases. Essa propriedade, chamada de barreira ao vapor d'água, mantém o alimento seco e preserva sua qualidade por mais tempo.
- Analisando as demais alternativas:
- A) Condutividade elétrica é a capacidade de conduzir corrente elétrica; não tem relação com proteção contra umidade.
- B) Resistência química é importante para não reagir com o alimento, mas não é o que protege contra a umidade especificamente.
- D) Leveza facilita o transporte e o manuseio, mas não impede a entrada de umidade.
- E) Dureza refere-se à resistência ao risco ou à deformação e não está ligada à proteção contra a umidade.
- Conclusão: a alternativa correta é a C, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense nas propriedades do alumínio em relação à umidade.
Alternativa por alternativa
O aluno associa o alumínio à condução de eletricidade, propriedade muito conhecida do metal, e não percebe que ela não tem relação com a proteção de alimentos contra a umidade.
O aluno entende que, por o alumínio não reagir facilmente com substâncias, ele protegeria o alimento da umidade, confundindo proteção química com barreira física à água.
Por que engana: Confundir propriedades físicas com químicas, escolhendo uma propriedade que nao protege contra umidade.
Protege os alimentos da umidade e oxidação.
O aluno pensa que uma embalagem leve é a que protege melhor o alimento, confundindo facilidade de transporte com proteção contra a umidade.
O aluno associa a resistência do material à ideia de proteção do alimento, confundindo dureza (resistência a riscos e amassados) com impermeabilidade à umidade.
Raio-X da questão
propriedades do alumínio
avaliacao
propriedades dos materiais · funcoes do aluminio
Revisar as propriedades físicas e químicas do alumínio.
Confundir propriedades físicas com químicas, escolhendo uma propriedade que nao protege contra umidade.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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