Atividades sobre Propriedades e Aplicações de Materiais com gabarito — 1ª série, 2ª série, 3ª série, ENEM, FUVEST, UEL, UNESP (EM13CNT307)

Quando recebo a EM13CNT307 no planejamento, eu sei que o desafio não é só listar propriedades dos materiais no quadro. Preciso transformar conceitos como polaridade, dilatação, difusão e interações intermoleculares em situações que façam sentido para a turma: a panela da merenda, a fralda descartável, o descarte de remédios, a escolha de um material para uma cobertura ou embalagem.

Também preciso avaliar se o estudante consegue argumentar e decidir, não apenas repetir definições. É justamente aí que uma boa seleção de questões ajuda. No acervo do GeraProva, há 5181 questões alinhadas a este código, e a consulta completa do código EM13CNT307 facilita bastante esse recorte.

O que a habilidade EM13CNT307 pede, de verdade?

Na prática, esta habilidade pede que o aluno olhe para um material e conecte sua estrutura e suas propriedades ao uso que se faz dele. Não basta reconhecer que um polímero absorve água ou que um metal dilata quando aquecido: ele precisa explicar por que isso acontece e avaliar se aquela característica torna o material adequado, seguro e sustentável em determinada situação. Eu trabalho isso comparando opções reais: qual embalagem conserva melhor um alimento? Por que um eletrólito permite o funcionamento de um dispositivo? Que destino evita que fármacos contaminem a água? O estudante deve mobilizar conhecimentos de Física e Química para justificar escolhas, perceber limites e propor soluções compatíveis com o contexto local. Em avaliações, portanto, vale cobrar leitura de situações-problema, relação causa-consequência, análise de dados e tomada de decisão fundamentada, inclusive em temas ambientais e tecnológicos.

“Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.”

A habilidade pertence à unidade temática Ciências da Natureza, no objeto de conhecimento Propriedades e Aplicações de Materiais, e pode aparecer da 1ª à 3ª série, além de dialogar diretamente com ENEM, FUVEST, UEL e UNESP.

Como trabalhar EM13CNT307 em sala?

• Estação dos materiais cotidianos: levo copos de plástico, papel, alumínio, tecido, esponja e embalagens. Em grupos, os alunos observam impermeabilidade, flexibilidade, resistência e possibilidade de reutilização. Depois, defendem qual material usariam para cada finalidade.
• Merenda como contexto científico: proponho casos curtos, como a entrada de sal na batata ou a conservação de alimentos. A turma diferencia difusão, osmose e absorção superficial sem precisar de laboratório caro.
• Desafio da embalagem sustentável: cada grupo escolhe uma embalagem comum da escola e sugere substituição ou melhoria. Peço que considerem propriedade do material, segurança, custo, descarte e realidade do bairro.
• Mapa de descarte de medicamentos: a classe pesquisa onde há ponto de coleta na cidade e debate por que jogar remédios no vaso sanitário, lixo comum ou terreno baldio agrava a contaminação. É uma ótima ponte entre química ambiental e cidadania.
• Miniinvestigação de dilatação: com tampas metálicas, recipientes e água morna, discuto qualitativamente como o aquecimento altera dimensões. O foco é relacionar o modelo microscópico ao uso em pontes, fios e utensílios.

Como avaliar essa habilidade?

Uma boa questão de EM13CNT307 apresenta um contexto e exige que o aluno relacione propriedade, mecanismo e aplicação. Ela pode trazer uma escolha de material, um problema ambiental, um processo de separação ou o funcionamento de uma tecnologia. O comando precisa ir além de “defina”: deve pedir explicação, previsão ou decisão justificada.

Um erro comum é avaliar apenas memorização de nomes — “isso é osmose ou difusão?” — sem indicar o que está se deslocando e por qual motivo. Outro é usar sustentabilidade como palavra decorativa, sem pedir análise de impacto ou proposta viável. Eu também evito alternativas com pegadinhas terminológicas: o distrator deve representar um raciocínio plausível, mas cientificamente inadequado.

Questões prontas de EM13CNT307 (com gabarito comentado)

1. Sal na feijoada e entrada de íons na batata

Durante o preparo de uma feijoada em uma escola, o caldo tinha 0,80 mol/L de cloreto de sódio e as batatas, cerca de 0,05 mol/L. Após o cozimento, diminuiu a concentração de sal no caldo e aumentou a de íons nas batatas, sem formação de novas substâncias. Qual processo explica predominantemente a entrada dos íons?

• ✅ A) Difusão, pois os íons se movem da região de maior para a de menor concentração.
• ❌ B) Reação química, pois o enunciado informa que não houve novas substâncias.
• ❌ C) Osmose, pois osmose descreve principalmente o deslocamento do solvente, não dos íons salinos.
• ❌ D) Capilaridade, pois não explica o transporte orientado pelo gradiente de concentração.
• ❌ E) Adsorção, pois ela se restringe à superfície, enquanto os íons aumentaram no interior da batata.

2. Obtenção de óleos vegetais

ENEM 2020. Na obtenção de óleos vegetais, qual subetapa é realizada em função apenas da polaridade das substâncias?

• ❌ A) Trituração, pois é uma etapa mecânica.
• ❌ B) Cozimento, pois depende do fornecimento de calor, não da polaridade.
• ❌ C) Prensagem, pois é uma extração física por pressão.
• ✅ D) Extração, pois seleciona solventes conforme a solubilidade e a polaridade das substâncias.
• ❌ E) Destilação, pois separa principalmente por diferenças de temperatura de ebulição.

3. Fármacos residuais na água

ENEM 2019. Qual ação minimiza a permanência de fármacos residuais nos recursos hídricos?

• ❌ A) Utilização de esterco como fertilizante, pois ele pode conter resíduos de medicamentos.
• ❌ B) Ampliação das redes de coleta de esgoto, pois é importante, mas não remove necessariamente os fármacos do efluente.
• ❌ C) Descarte em lixões, pois pode contaminar solo e águas subterrâneas.
• ✅ D) Desenvolvimento de novos processos nas estações de tratamento de efluentes, pois pode remover ou degradar esses contaminantes.
• ❌ E) Reúso de lodos na agricultura, pois lodos contaminados podem transferir resíduos ao solo e à água.

4. Distância interatômica e temperatura

ENEM 2018. O aumento da distância média entre átomos em um sólido cristalino, quando a temperatura cresce, revela o fenômeno da

• ❌ A) Ionização, pois ionizar é formar íons.
• ✅ B) Dilatação, pois o aumento de temperatura altera a distância média entre os átomos.
• ❌ C) Dissociação, pois não há separação de moléculas em íons ou átomos.
• ❌ D) Quebra de ligações covalentes, pois há oscilação e afastamento médio, não ruptura permanente.
• ❌ E) Formação de ligações metálicas, pois esse não é o processo indicado pela variação da distância.

5. Eficiência das fraldas descartáveis

ENEM 2013. A maior eficiência das fraldas descartáveis, em relação às de pano, deve-se às

• ❌ A) Interações dipolo-dipolo mais fortes, pois elas não superam as interações íon-dipolo envolvidas.
• ❌ B) Interações íon-íon com a água, pois a interação relevante entre o poliacrilato e a água é íon-dipolo.
• ❌ C) Ligações de hidrogênio mais fortes no poliacrilato, pois a comparação apresentada não corresponde ao mecanismo principal.
• ❌ D) Ligações de hidrogênio versus dipolo induzido, pois ignora as interações íon-dipolo determinantes.
• ✅ E) Interações íon-dipolo mais fortes entre poliacrilato e água, que explicam a alta absorção.

6. Músculos artificiais e eletrólito polimérico

ENEM 2013. A camada central de eletrólito polimérico é importante porque

• ❌ A) Absorve irradiação de partículas, pois essa não é sua função no dispositivo.
• ✅ B) Permite a difusão dos íons promovida pela diferença de potencial, fechando o circuito elétrico.
• ❌ C) Mantém gradiente térmico, pois o movimento não decorre de dilatação térmica.
• ❌ D) Permite condução de elétrons livres, pois a camada atua no transporte de íons.
• ❌ E) Promove polarização molecular como mecanismo principal, pois a difusão iônica é o fator decisivo.

Próximos passos

Eu começaria com uma situação do cotidiano da turma, aplicaria duas ou três questões diagnósticas e fecharia com uma proposta de solução para um problema local. Para montar versões diferentes, equilibrar dificuldade e obter gabaritos, vale explorar o gerador de provas do GeraProva. Se você ainda não usa a plataforma, faça seu cadastro grátis.

Use estas questões como ponto de partida e adapte os contextos à sua turma. O objetivo não é decorar propriedades: é ajudar o estudante a tomar decisões mais conscientes sobre os materiais que usa todos os dias.